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Di Do Fr 16h, Sa 15h, So 10h, Mo Mi Ruhetag

Speisekarte

Saisonale Empfehlung: "Oktoberfest"

Folienkartoffel mit Sauerrahm
12,00 €

und Leberkäs in süßem Senf

Nürnberger Würstchen
13,90 €

mit Püree und Sauerkraut

Bierbrauerbraten in Malzbier-Sauce
13,50 €

mit Püree und Rotkohl

Schweinshaxe
16,00 €

mit Sauerkraut und Püree

Suppen

Rinderkraftbrühe
5,00 €

mit Einlage

Gratinierte Zwiebelsuppe
5,00 €

Vegetarisch

Gemüserösti
11,50 €

mit Salat und frischem Baguette

Gebratene Gnocchi
9,90 €

mit karamellisiertem Frühlingsgemüse und einem Basilikum-Pesto

Salate

Kleiner Salat
3,80 €
Großer Salat mit Hähnchen
11,50 €

Verschiedene Blattsalate, Cherrytomaten, Gurke, Paprika und geröstete Pinienkerne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (natur), dazu ein Honig-Senf-Dressing und frisches Baguette

Burger & BBQ

Classic Cheeseburger
13,50 €

Vollkornbrötchen mit Crunch, belegt mit bestem Rindfleisch, hausgemachter Burger Sauce, geschmolzenem Chesterkäse, knackigem Salat und geschmorten Zwiebeln

Veggie Burger
12,50 €

Vollkornbrötchen mit Crunch belegt mit Gemüsebratling, hausgemachter Bäckers-BBQ-Sauce, dazu Tomaten, knackiger Salat, geschmorte Zwiebeln

Bacon Burger
14,50 €

Vollkornbrötchen mit Crunch, belegt mit bestem Rindfleisch, knusprigem Bacon, BBQ-Sauce, Mayo und Bacon Jam, dazu geschmorte Zwiebeln

Spare Ribs
15,00 €

mit hausgemachter BBQ Sauce

Alle Burger bzw. Ribs Gerichte beinhalten eine Beilage nach Wahl:

Pommes Frites / Süßkartoffel-Pommes / Coleslaw

Kleine Schlemmereien

Geflügeltoast
10,00 €

Hähnchenschnitzel mit Curry-Früchtesauce, dazu Baguette und eine Salatbeilage

Champignon Toast
13,00 €

Drei Schweinemedaillons mit frischen Champignons und Sauce Bernaise, dazu eine Salatbeilage und frisches Baguette

Gebratene Gnocchi
9,90 €

mit karamellisiertem Frühlingsgemüse und aromatischem Basilikum-Pesto

Aus der Pfanne

Schnitzel „Zigeuner Art“
12,00 €

mit Pommes frites oder Kroketten

Champignon-Rahmschnitzel
12,00 €

mit Pommes frites oder Kroketten

Schnitzel „Hawaii“
12,00 €

mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Pommes Frites oder Kroketten

Schnitzelpfanne
14,00 €

Zwei kleine Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Champignons und Sauce Bernaise, dazu Bäckers Bratkartoffeln

Schnitzel „Madagaskar“
12,00 €

mit Pfeffersauce, dazu Pommes Frites oder Kroketten (Sauce enthält Alkohol)

Schnitzel „Holzfäller Art“
14,00 €

mit geschmorten Zwiebeln, einem Spiegelei und Bacon, dazu Bratkartoffeln

Schnitzel „Californisch“
12,00 €

mit Curry-Früchtesauce, dazu Pommes Frites oder Kroketten

Filet vom Schwein

Westfalentopf
16,50 €

Schweinefilet mit gemischtem Gemüse und Sauce Bernaise, dazu Bratkartoffeln

Schweinemedaillons im Speckmantel
17,00 €

in Cognac-Pfeffersauce an Champignons, dazu Röstinchen und Salat (Sauce enthält Alkohol)