Typi non habent claritatem insitam; est usus legentis in iis qui facit eorum claritatem. Investigationes demonstraverunt lectores legere me lius quod ii legunt saepius.
Saisonale Empfehlung: "Grünkohl"
Schweineschmorbäckchen
20,50 €
mit Grünkohl und Bratkartoffeln
Kohlwurst, frisch und geräuchert,
20,50 €
dazu Grünkohl und Bratkartoffeln
Suppen
Rinderkraftbrühe
6,20 €
mit Einlage
Gratinierte Zwiebelsuppe
6,20 €
Vegetarisch
Gemüserösti
11,80 €
mit Salat und frischem Baguette
Gebratene Gnocchi
9,90 €
mit karamellisiertem Frühlingsgemüse und einem Basilikum-Pesto
Salate
Kleiner Salat
4,00 €
Großer Salat mit Hähnchen
13,00 €
Verschiedene Blattsalate, Cherrytomaten, Gurke, Paprika und geröstete Pinienkerne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (natur), dazu ein Honig-Senf-Dressing und frisches Baguette
Burger & BBQ
Classic Cheeseburger
18,90 €
Vollkornbrötchen mit Crunch, belegt mit bestem Rindfleisch, hausgemachter Burger Sauce, geschmolzenem Chesterkäse, knackigem Salat und geschmorten Zwiebeln
Veggie Burger
14,90 €
Vollkornbrötchen mit Crunch belegt mit Gemüsebratling, hausgemachter Bäckers-BBQ-Sauce, dazu Tomaten, knackiger Salat, geschmorte Zwiebeln und eine Beilage nach Wahl
Bacon Burger
19,90 €
Vollkornbrötchen mit Crunch, belegt mit bestem Rindfleisch, knusprigem Bacon, BBQ-Sauce, Mayo und Bacon Jam, dazu geschmorte Zwiebeln und eine Beilage nach Wahl
Spare Ribs
21,50 €
mit hausgemachter BBQ Sauce und Pommes Frites
Alle Burger bzw. Ribs Gerichte beinhalten eine Beilage nach Wahl:
Pommes Frites / Süßkartoffel-Pommes / Coleslaw
Kleine Schlemmereien
Geflügeltoast
11,80 €
Hähnchenschnitzel mit Curry-Früchtesauce, dazu Baguette und eine Salatbeilage
Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons
11,50 €
und einem Kräuterdip, dazu eine Salatbeilage
Ofenkartoffel mit saftigen Hähnchenbrustfilets
11,50 €
und einem Honig-Senf-Dip, dazu eine Salatbeilage
Aus der Pfanne
Schnitzel „Zigeuner Art“
15,70 €
mit Pommes frites oder Kroketten
Champignon-Rahmschnitzel
15,70 €
mit Pommes frites oder Kroketten
Schnitzel „Hawaii“
15,70 €
mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Pommes Frites oder Kroketten
Schnitzelpfanne
17,50 €
Zwei kleine Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Champignons und Sauce Bernaise, dazu Bäckers Bratkartoffeln
Schnitzel „Madagaskar“
15,70 €
mit Pfeffersauce, dazu Pommes Frites oder Kroketten (Sauce enthält Alkohol)
Schnitzel „Holzfäller Art“
17,50 €
mit geschmorten Zwiebeln, einem Spiegelei und Bacon, dazu Bratkartoffeln
Schnitzel „Californisch“
15,70 €
mit Curry-Früchtesauce, dazu Pommes Frites oder Kroketten
Filet vom Schwein
Champignon Toast
19,50 €
Drei Schweinemedaillons mit frischen Champignons und Sauce Bernaise, dazu eine Salatbeilage und frisches Baguette
Westfalentopf
19,90 €
Schweinefilet mit gemischtem Gemüse und Sauce Bernaise, dazu Bratkartoffeln
Schweinemedaillons im Speckmantel
19,90 €
in Cognac-Pfeffersauce an Champignons, dazu Bratkartoffeln und eine Salatbeilage